香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）十一月十三日宣告，因应匈牙利农业部和国际动物卫生组织别离通报，指匈牙利巴兰尼亚州和波兰下西里西亚省Wołw区迸发高致病性H5N1禽流感，以及法国朗德省和阿列省迸发高致病性H5禽流感，中心即时指示业界暂停从上述区域进口禽肉及禽类产品（包含禽蛋），以保证本港大众健康。
中心发言人说，香港现在与匈牙利只树立禽肉进口机制，并无禽蛋进口机制。依据政府计算处的材料，本港今年首九个月从匈牙利和波兰别离进口约一百五十公吨及约三千四百八十公吨冷藏禽肉，以及从法国进口约一千三百一十公吨冰鲜和冷藏禽肉及约十二万只禽蛋。
发言人说：「中心已就事情联络匈牙利、波兰和法国当局，并会持续亲近留心国际动物卫生组织及有关当局宣布关于迸发禽流感的音讯，因应当地疫情开展，采纳恰当举动。」
